Hostellerie Bon Rivage - Restaurant L'Olivier
1814 La Tour-de-Peilz
www.bon-rivage.ch
[email protected]
Tél : +41 (0)21 977 07 07
Fax : +41 (0)21 977 07 99
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« L’Hostellerie Bon Rivage », rénovée en 2001, offre à ses hôtes une situation unique pour se reposer, se réunir et se délecter d’une cuisine provençale. La direction et l’ensemble du personnel seront heureux de vous accueillir ! Construite en 1864, la pension "Le Rivage" ouvre ses portes pour la fête des vignerons de 1865. Les années suivantes sont placées sous le signe de la notoriété, surnommée "L'Hôtel des Princes" elle accueille, entre autre, le célèbre compositeur allemand Richard Wagner (1813-1883). Depuis avril 1904, cet établissement, devenu entre temps "Bon Rivage" est propriété de la Congrégation des Soeurs de St.Joseph d'Annecy, qui l'exploite jusqu'en 2000 d'abord en tant que pensionnat, puis comme maison de repos. "l'Hostellerie Bon Rivage" ouvre ses portes le 1er juin 2001. |
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Dans un décor ensoleillé, offrant une vue imprenable sur le charmant port de la Tour-de-Peilz et le fameux Lac Léman, notre restaurant "L'Olivier" associe avec raffinement une atmosphère conviviale et une cuisine provençale délicate. Grâce à sa délicatesse et au savoir-faire de sa brigade, notre Chef, saura harmoniser la récolte de notre jardin potager avec les produits locaux soigneusement choisis. Notre restaurant est fermé le dimanche et le lundi. |